陳皮的原材料其實就是橘子皮陳皮就是橘子皮，但兩者還有很多區別首先陳皮雖然是用橘子皮做的，但并不是簡單風干后的橘子皮就叫做陳皮了陳皮在制作的時候，像已經風干的橘子皮，還要在干燥的環境中儲存一年以上，等里面的藥物沉淀下來后才能被稱為陳皮品質較好的陳皮都要經過專業的制作程序，并且風干一年以上才可以。
陳皮來源于橘子皮，是橘子皮經過陳化且保存良好之后制成的，根據本草備要中記載，3年以上的橘子皮才能被稱為橙皮，這個時候橘皮顏色變黑，且存放越久，香氣也越發濃郁橘子皮是從橘子上面剝下來的皮，而陳皮是橘子皮經過生曬風干儲藏陳化等制作工序制成的產物橘子皮中含有的揮發油成分比較。
陳皮是新鮮果皮，也就是橘子皮經過干燥而炮制而成的，里面所含的水分極少陳皮在保持干燥的條件下，可長久放置儲藏，不易損壞橘子皮就是新鮮橘子剝下的果皮了，因為是沒有經過處理的，所以里面的含水量非常大一般來說，過幾天后，不處理過的橘子皮就會腐爛，儲藏不了2性質上不同 陳皮和橘子。
1橘子皮和陳皮在顏色功效上都存在著一定的區別其實陳皮就是橘子皮制成的，不過是需要經過長時間的晾曬炮制之后才能有的，所以橘子皮和陳皮并不相同2顏色不同新鮮橘子皮的顏色一般都是黃色或者是青色的，還有的橘子皮顏色更是鮮艷可是陳皮的顏色是不鮮艷的，這一點桔皮和陳皮有很大的。
橘子皮并不等于是陳皮 陳皮是放置時間比較久的柑橘皮它完整的定義是水果柑橘的果皮經干燥處理后而制成的干性果皮這種果皮如在保持干燥的條件下，可長久放置儲藏，故稱陳皮可見新鮮柑橘皮并不等于陳皮不僅如此，新鮮柑橘皮也不是全都可以做成陳皮只有成熟的柑橘皮才可以做成陳皮橘子皮和陳皮。
陳皮就是橘子皮陳皮和橘子皮兩者本質上是沒有區別的陳皮就是橘子皮經過干燥炮制得到的果皮，是蕓香科植物橘及其栽培變種得到的，有陳皮廣陳皮之分其中陳皮一般是福橘蜜柑等水果晾曬而來，而廣陳皮則是茶枝柑和行柑晾曬得來，其次需要注意生活中陳皮，陳皮大部分產自福建四川浙江等地制作。
橘子皮一般指的都是陳皮，陳皮其實就是植物的干燥成熟果皮，通常是蕓香科植物橘及其栽培變種的，如果在藥材上分類，有陳皮廣陳皮之分，將成熟的果實采摘下來，然后把果皮剝下來，曬干或者是低溫干燥之后就是陳皮橘皮與陳皮雖然是同一種東西，但性質卻大不相同鮮橘皮含揮發油較多，不具備陳皮那樣的。
陳皮就是橘子皮經過長時間的加工和儲存，橘子皮變成了陳皮二者在概念和用途上有所不同以下是詳細的解釋概念區別陳皮，是經過特定加工和儲存的干燥成熟的橘子皮它需要經歷時間的沉淀，通常至少要存放一年以上，有些甚至需要數年之久在這個過程中，陳皮會逐漸失去原有的刺激性，變得溫和且味道。
陳皮在生活中用處比較多，可以加糖制成零食食用，也可以泡水飲用，對身體也有一定的好處，在吃一些比較油膩辛辣的食物后，可以適量的食用一些陳皮，能起到很好的緩解效果陳皮是橘子皮曬干之后的產物，曬的時間越長，那么它的效果也就越好新鮮的橘子皮不能夠直接拿來做陳皮，因為新鮮的橘子皮上面難免。
1 陳皮就是橘子皮嗎 陳皮就是橘子皮陳皮指的就是曬干或者烘干之后的橘皮，把新鮮橘子皮烘干炮制貯存陳化三年以上，才能算是陳皮，兩者的功效有一定的差異性橘子皮中含有較多的揮發性芳香油，藥用價值較低，還可能會刺激腸胃陳皮經過貯存陳化后，揮發性芳香油減少，黃酮類物質增多，有抗。
陳皮是一種很常見的中藥，它也能當作零食吃，有健脾開胃的作用，陳皮的外形和平時的橘子皮是一樣的，不過是曬干后的樣子，既然陳皮就是橘子皮，那么新鮮的橘子皮可以當作陳皮食用嗎陳皮是橘子皮還是橙子皮呢一起來了解一下1橘子皮并不等于陳皮顧名思義，陳皮自然是放置時間比較久的柑橘皮它。
是的陳皮就是曬干的橘皮，因陳久者為佳，故又稱陳皮。
回答病情分析 陳皮是柑橘的果皮經干燥處理后而制成的干性果皮 指導意見 陳皮就是通常說的橘子皮，但是必須放置很長一段時間才能夠叫做陳皮。
陳皮就是成熟的橘子皮成熟的橘子就是熟透了的橘子，吃起來比較甘甜的橘子，這種橘子的皮做出來的才是陳皮如果用很酸，沒有成熟的橘子的皮，做出來的就是青皮陳皮氣味新會陳皮的氣味是獨特的，至少跟其陳皮就是橘子皮他產地的陳皮氣味是不同的138年陳皮帶刺鼻香氣，帶糖酸味920年的陳皮清香撲鼻。
普通的橘子皮不是陳皮雖然說陳皮是由橘子皮制成的，但橘子皮制成陳皮之前，需要經過一系列的加工處理才行，普通的橘子皮并不能稱為陳皮陳皮其實也就是我們常說的曬干之后的橘子皮，很多朋友喜歡用來煮湯或者泡茶喝，但是這樣的陳皮一般是我們自家做的，很難賣出去，只能夠勉強的算是陳皮的原料而我們。
陳皮其實就是桔子皮，因此陳皮還被叫做橘皮，但是不是所有的橘子皮都能制做成陳皮的，在藥典當中有記載，在江浙及廣東廣西和福建等地區的橘子，經過曬干和陳化等特殊工藝的制作之后才可以叫做陳皮的陳皮是將成熟的橘子皮干燥以后制成的藥材，在我國具有悠長的應用歷史，也是中醫常用的藥材，在中醫經典。
1陳皮是橘子皮2陳皮是中藥材，就是把橘子皮晾干后儲存一年以上才叫陳皮3橘子皮中同樣含有豐富的營養，非凡是胡蘿卜素和維生素C維生素P的含量，比果肉中還多橘子皮有點苦，無毒，稍加處理，無論是干的或鮮的都可以食用，具有很高的藥用價值晾干的橘子皮在中藥中稱為陳皮，可自制，可。
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