陳皮是一味中藥，同時也是泡水養生最常見橘子皮可以做陳皮嗎的藥材。在這里，要提醒大家橘子皮可以做陳皮嗎的是陳皮并不是橘子皮，兩者之間是有差別的。下面為大家介紹的是陳皮泡水的功效和選購竅門，千萬別錯過了。
陳皮泡水的功效
理氣健脾，燥濕化痰橘子皮可以做陳皮嗎：陳皮可以理氣健脾，燥濕化痰，對于治療暈動病有很好的療效，乘車（船）前1小時，每隔20分鐘放1片進口腔，崩解后吞下；車（船）開動后每隔10分鐘放1片進口腔，崩解后吞下即可起作用。
清腸：陳皮泡水還有很好的清腸利胃的功效。能夠幫助行氣通便，取番瀉葉10～15g，陳皮6g，開水1000ml沖泡，密蓋20分鐘，分2～3次飲服。番瀉葉具有瀉下的作用，可以行氣通便，加上陳皮可清潔腸道。
抑菌：陳皮對于真菌也有很好的抑制作用。用陳皮可以治皮膚癬菌病。將干燥陳皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取，分別制成25%陳皮酊和25%陳皮軟膏，涂抹于患處即可。
治咳嗽：適當的喝一些陳皮泡水還可以幫助橘子皮可以做陳皮嗎我們有效的止咳，用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用。也可取鮮橘皮適量，切碎后用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。
那么，選購陳皮時有哪些竅門呢？
陳皮的選購竅門
陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。一般來說，陳皮果皮常剝成數瓣，基部相連或呈不規則碎片。外表面橙黃色或紅棕色，有細皺紋及凹下的點狀油室；內表面黃白色，粗糙呈海綿狀，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束，質稍硬而脆，氣香，味辛而微苦。而廣陳皮果皮則多剖成3至4瓣，基部相連，形狀整齊有序，厚度約1毫米。點狀油室較大，對光照視透明清晰，質較柔軟。但是不管是陳皮還是廣陳皮都以片大、色鮮、油潤、質軟、香氣濃、味甜苦辛者為佳。
陳皮不是橘子皮
顧名思義，陳皮自然是放置時間比較久的柑橘皮。它完整的定義是水果柑橘的果皮經干燥處理后而制成的干性果皮。這種果皮如在保持干燥的條件下，可長久放置儲藏，故稱陳皮。可見新鮮柑橘皮并不等于陳皮。不僅如此，新鮮柑橘皮也不是全都可以做成陳皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陳皮。而且品質比較好的陳皮，對取皮的時間有很嚴格的要求，有些地方做陳皮的柑橘，果肉離熟透還差一點時間，一般是不食用的。
在喝陳皮泡水前先應了解是否適合自己。
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