比起吃什么，首先要培養起一個正確的用餐習慣，這樣才能保證吃進去的食物能夠被正確的消化吸收健胃。
怎么吃1、定時定量進食：胃酸分泌具有一定的規律性，即一日三餐時的分泌高峰，因此，日常飲食應一日三餐，不可過多進食零食健胃。每餐的進食量應適度，過饑或過飯，或饑，飽不均飲食，都會使胃運轉失常而致消化不良，因此，應養成定時，定時時飲食的良好衛生習慣。
2、細嚼慢咽：少食粗糙、過硬的食物，對食物充分咀嚼，使食物盡可能碎爛，可減輕胃的工作負擔，咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，唾液對胃粘膜有保護作用，因此，進食宜細嚼慢咽，不可囫圇吞棗健胃。
3、進食溫度適宜：飲食的溫度以“不燙不涼”為度，即一般保持在40-50攝氏度為宜，過冷飲食，使胃粘膜收縮，胃粘膜血流量減少，影響胃功能，同時過冷飲食還能刺激胃蠕動增強，甚至產生胃痙攣健胃。過熱飲食，會燙傷胃粘膜，使胃粘膜保護作用降低，還會使胃粘膜血管擴張，可導致胃粘膜出血。
吃什么1、多吃富含維生素C的食物健胃。維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此可多吃一些富含維生素C的新鮮水果和蔬菜，如青菜、西蘭花、鮮棗等。
2、多吃一些面食，比如饅頭健胃。另外小米粥、胡蘿卜、甘藍菜等食物也不錯，對腸胃有好處。
3、多吃一些營養價值高、細軟易消化的食物，如牛奶、豆角、雞蛋、魚肉等健胃。
