??什么是健胃食品健胃，健胃食品有那些？
韭菜是一種味道鮮美的蔬菜，同時又是一種良好的健胃食品，并可治療慢性弛緩無力性胃腸病，對低張力胃、胃擴張、胃下垂、消化不良、反胃、嘔吐、大便秘結等癥，有顯著療效健胃。如果平時常吃些韭菜，胃的消化力可增強，大大減少各類胃病的發生。
西紅柿含有維生素A、維生素C、維生素P，比蘋果、香蕉、梨要高出2～4倍健胃。西紅柿還含有有機酸，主要為檸檬酸，不但味美，還能保護維生素C，增強了維生素C的利用率。這些維生素和有機酸對消化健胃極為有益。西紅柿中的番茄素，有助消化、利尿作用，能協助胃液消化脂肪，吃了油膩食物后，吃點西紅柿可解膩幫助消化。
??西紅柿味道鮮美，如果生吃，可代替水果，其健胃效果更佳健胃。
辣椒，性熱味辛，有溫中散寒、除濕開胃之功效健胃。胃有不適者，常食辣椒有益。辣椒含蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、脂肪油、紅色素、辣椒堿、揮發油及礦物質。其中所含辣椒堿能刺激唾液、胃液分泌，增強食欲。
胡椒，性熱味辛，有溫中散寒之功效健胃。胡椒內含有胡椒堿、胡椒辣脂堿、揮發油、芳香油等成分，有健胃、解熱、利尿的作用。胡椒可用于治療心腹寒痛、嘔吐、腹瀉等癥，對胃有保護作用。
生姜，所含姜辣素有刺激胃黏膜、促進胃液分泌及胃腸蠕動的作用，因而可開胃助消化，經常適量食用，有益健胃和增加食欲健胃。
橘子皮是健胃的有效食品健胃，也很容易找到：
（1）橘子皮中含有大量的維生素C和香精油健胃，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣；
（2）橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材健胃。
??可將其洗凈曬干后健胃，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳；
（3）熬粥時健胃，放入幾片橘子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用；
（4）燒肉或燒排骨時健胃，加入幾片橘子皮，味道既鮮美又不會感到油膩；
（5）橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品健胃。
（6）老年人習慣性便秘也可用橘子皮治療健胃。一種方法是：將橘子皮洗凈，曬干，烘脆(或文火炒一下)，研成細末，每次服1克，一日3次。另一種方法是：將橘皮洗凈，切細，加白糖，蜂蜜適量，煮沸，冷卻后每次一湯匙，每日服3次。
健脾和胃之食療茶
材料：大米100克，茶葉6克健胃。
做法：將茶葉用沸水泡六分鐘，取茶葉與大米一起煮成粥健胃。
作用：健脾和胃、消積健胃，適用于消化不良
整腸健胃之“蘋果番茄汁”
材料：蘋果2個、番茄2個、檸檬1/2杯、蜂蜜2勺健胃。
做法：將蘋果及番茄洗凈，去皮切塊一起放入果汁機中打汁濾渣健胃。
??再依個人喜好添加檸檬汁或蜂蜜，調勻即可飲用健胃。
作用：番茄含有豐富維生素C，對防治壞血病、感冒和傷口愈合有重要作用健胃。并且與蘋果的維生素B1均可促進腸胃蠕動，增強胃動力
各種類型的都有，看你喜歡哪一樣吧 健胃。
??柚子皮健胃化痰
柚子味道清甜，營養豐富，具有健胃、化痰、解酒等功效健胃。 一般柚子外皮豐厚，平時我們食柚子時，往往將柚皮棄掉，真是十分浪費，其實柚皮與柚子的功效相若，能健胃化痰，大家只要將柚皮浸水兩三日，便可食用，而且非常可口。
蠔油柚子皮（2人分量）
材料： 柚子皮1個、上湯及蠔油適量健胃。
做法： 柚子皮去青，清水浸2 - 3天，洗凈切塊，用上湯、蠔油??5分鐘，調味即可健胃。
功效： 健胃化痰、潤肺止咳健胃。\
健胃藥粥類
粥方組成 山楂30—40克，或鮮山楂60克，粳米2兩，砂糖10克健胃。
功效主治 健脾胃，消食積，散淤血健胃。
??適用于食積停滯，肉積不消，腹痛，便瀉，婦女產后淤血痛，惡露不盡，月經過期不通，痛經，小兒乳食不消，以及高血壓，冠心病，冠狀動脈供血不足，心絞痛，高血脂癥狀健胃。
煮制方法 先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然后加入粳米，砂糖煮粥健胃。
注意事項 山楂粥酸甜，可作上下午點心服用，不宜空腹食用，以7—10天為一療程，慢性脾胃虛弱的病人不宜選用健胃。
連接上還有很多~健胃！
健胃。
1. 干嗎那么麻煩,直接一點,沖蜂蜜喝,不用特意去準備,隨地隨時都可以做的飲品,又解渴,又養胃.
2. 還有就是喝"普洱茶"它也有養胃的功效.
3. 生吃花生也有養胃的功效.
4. 山楂和麥芽同煮也不錯,(對小孩子很有好處的)
我看了上面的解說,太麻煩了,現在最實際,最方便的是隨手可得的材料,不防考慮我的提議.
??最養胃的，是面條健胃。米中含酸多，所以少吃米飯。
如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處健胃。
小米粥就饅頭（不是包子）健胃，可以養胃
少油膩健胃，牛奶也要少喝，因為它是性寒的
胃不好，要少食多餐健胃。
花生健胃，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃
下面是食療方子
■木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克健胃。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右健胃。
功用：滋養、消食健胃。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效健胃。
??番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收健胃。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
鯇魚，味甘，性溫健胃。功能暖胃和中、消食化滯。
■參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量健胃。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發脹后將菌內殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用健胃。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。
功用：補氣健脾養胃健胃。
食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能健胃。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。
母雞益氣養血，健脾胃，療虛損，善補五臟健胃。
黃芪能補氣固表，斂瘡生肌，促進造血，抗潰瘍、抗炎等健胃。
黨參補中益氣，益血生津健胃。
大棗能健胃補血，滋養強壯健胃。
■砂仁黃芪豬肚
用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個健胃。
制法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內，加水燉熟，調味食用健胃。
功用:益氣健脾，消食開胃健胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯健胃。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。
豬肚能健脾胃、補虛損健胃。
■黃芪內金粥
用料：生黃芪12克，生薏米、赤小豆各10克，雞內金粉7克，金橘餅1個，糯米80克健胃。
制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內金粉即可健胃。
功用：消食和胃健胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效：黃芪能補氣固表，斂瘡生肌健胃。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。
??雞內金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運動機能增加，排空加速健胃。糯米能補中益氣。
■淮山蜂蜜煎
用料：淮山30克，雞內金9克，蜂蜜15克健胃。
制法：淮山、雞內金水煎取汁，調入蜂蜜，攪勻健胃。日1劑，分兩次溫服。
功用：健脾消食健胃。
??用于脾胃虛弱，運化不健之食積不化、食欲不振等健胃。
食物功效：淮山能健脾補肺，固腎益精健胃。用于消化不良，小兒厭食癥。淮山所含消化酶，能促進蛋白質和淀粉的分解，故有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣，潤腸通便，對創面有收斂、營養和促進愈合作用。
胃不好的請注意:
1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設定一個時間表，然后嚴格遵守健胃。
??這同時會對睡眠時間產生影響，因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣必須要改，并不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的，因為人的生物鐘雖然可以前后移動，但總是在一定范圍內，不可能產生太大的差別健胃。如果不相信的話，可以去查一下相關人體生物鐘的資料。
2、一般，胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡健胃。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。
??食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化健胃。湯最好飯前喝，飯后喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品（汽水）、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的健胃。
??胃的脾性喜燥惡寒，因而冷飲和雪糕也必須要戒，食物以熱為好，這對于任何人都是一個考驗，特別是酷暑時節健胃。有兩種飲料應該多喝，一是牛奶，二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃東西，是再好不過的。多喝水，特別是熱水，因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是饑餓。
4、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶健胃。
5、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食健胃。
6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量健胃。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。
7、有胃病的人飯后不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐后不宜工作健胃。
8、非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內治愈健胃。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對于養胃特別有效。
9、木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要使用太多健胃。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次，胃病是一種慢性病，不可能在短期內治好健胃。治病良方就是靠“養”，急不來，只能從生活習慣的改良中獲得。
??我們都需要一個好的胃，這些習慣的改變都是必需的健胃。
健胃。
