《素問·靈蘭秘典論》中講到:“脾胃者,倉廩之官,五味出焉健胃?!币馑季褪瞧⑽赶袢梭w的倉廩一樣,可見其重要性,所謂“內傷脾胃,百病由生”。
進入秋天后,老百姓常說是“貼秋膘”的時候,此時人們的胃口隨著氣溫的下降逐漸的好起來,許多人也開始張羅著吃各種食物進補了健胃。
經過慢慢的苦夏,人體的消化很大,但進補要有方,以免適得其反健胃。
入秋后健胃,養胃時,遠離三習,常食三物,記住一個時間,胃好你更好
不想胃臟損傷健胃,遠離三習:1、“湯泡飯”
有老話叫“湯泡飯健胃,嚼不爛”,很多人都喜歡湯泡飯吃,可以增加不少的美味,但湯泡飯人們的咀嚼次數就變少了,食物進入到胃臟內,不利于吸收和消化,增加腸胃的負擔,天長日久引起腸胃功能紊亂,
尤其是小孩子,老人或是脾胃功能下降的人,會引起積食,脹氣等不良的反應,喜歡“湯泡飯”飲食習慣的人,最好抓緊改正健胃。
2、“趁熱吃”
老人們怕飯涼了,所以總說“趁熱吃”,殊不知,太燙的食物對胃臟會產生極大的危害健胃。
《靈樞·師傳》中記載:“食飲者,熱無灼灼,寒無滄滄健胃。”就是食物不能像開水一樣灼熱,也不能像寒冰一樣刺骨,這樣的才能保證人體的健康。
人體食道壁到胃臟其中的保護粘膜,最高的耐受溫度只在50-60攝氏度,如太燙的食物會傷及胃黏膜,引起淺表潰瘍等,在反復的燙傷,修復就會形成病變健胃。
所以在平時吃飯的時候,剛出鍋的熱水和食物,涼涼一下,才進行食用健胃。
3、“多吃點”
現代人們的生活條件好了,不用擔心吃穿問題了,而卻出現暴飲暴食的習慣,尤其是辦公室工作者,每天的運動量少,長期的暴飲暴食,吃宵夜等,增加胃臟的負擔,加重胃臟疾病健胃。
中醫養生在早期就提出“過飽傷人,餓治百病”的養生說法,一次性吃的太多,會刺激胃黏膜,引起胃下垂等問題健胃。
保護胃臟健康健胃,常吃三物:1、蒲公英
蒲公英有廣譜抗菌功效,被譽為“天然抗生素”,對幽門螺旋桿菌有一定的抑制作用健胃。并且蒲公英中含有的蒲公英素,可以預防便秘,緩解消化不良等癥狀。
研究發現,蒲公英是一種藥食兩用的植物,入胃經,有養胃、助消化、瀉胃火、消胃炎等作用健胃。蒲公英對慢性胃炎、胃潰瘍有一定輔助治療作用,可促進潰瘍面愈合,減輕疼痛。
因為蒲公英性質比較寒涼,調養胃部是一個長期的過程,所以建議飲用按紅茶發酵工藝處理的蒲公英根紅茶,寒性會大大降低,適合日常養胃代茶飲健胃。
2、山藥
中醫認為山藥是補五勞七傷的妙藥,李時珍講山藥“益腎氣,健脾胃”,外國人將山藥稱為是“中國的人參”,是餐桌上一道健脾養胃的美食健胃。
山藥可加入香菇,紅棗等熬制成粥;也可炒制成菜,或是教大家一個開胃方健胃。
取山藥,山楂糕,蜂蜜,干桂花;先將蜂蜜和干桂花攪拌均勻備用;再把山藥切成段蒸熟;涼后與山楂糕交替碼好,最后澆上桂花和蜂蜜即可健胃。
3、姜糖醋飲
首選取姜,糖,醋適量;先將生姜切片,用米醋腌制24小時;每次取3片生姜加入紅糖,以沸水泡代茶飲,經常使用,此方適用于五更瀉健胃。
材料簡單,健康安全,方便,平時在家自己做,在配合適當的飲食,合理的運動,可調節脾胃健康健胃。
養胃,要記住一個時間:中醫養脾胃,最佳的時間是巳時,就是上午的9:00-11:00最佳,巳對應的是四月,正是陽氣已出,陰氣已藏,這個時間有利于吸收營養和生血的時刻健胃。
此時正是脾經當令的時刻,適合讀書,運動或是去外面曬曬太陽,可升展氣機,使脾氣的升降功能正常,消化吸收早餐,為全身供給營養和血液健胃。
在辦公室的人,可適當的閉目養神,或是叩齒吞津液等,都可起到養氣,養血,有助于身體的健康健胃。
最后健胃,養胃時,記住“四個字”!
一、“睡”中醫講“胃不和則臥不安”,意思是如脾胃功能消化功能弱,氣血不足,就會導致濁氣淤積,加重肝臟負擔,影響心臟功能沒從而影響人體的睡眠健胃。
反之,經常熬夜,失眠的人,也會導影響消化吸收,導致脾胃功能下降,造成一系列的損傷等健胃。
因此,每天晚上在10點前睡覺,保證6-7小時的睡眠時間,更有利于身體的健康和修復健胃。
二、“動”現代人“十人九胃”,與長期的缺乏運動有直接的關系,長期的久坐,會使全身的血液循環代謝減慢,降低脾胃的運化功能,導致脾濕加重,傷及健康健胃。
及時經常久坐的人,也可以適當的運動肩膀,手臂,四肢等,或是每天保證30分鐘以上的運動,可有加速腸胃的蠕動,氣血的運行健胃。
三、“壓”社會不斷進步,人們的壓力越來越大,而長期處于壓力的狀態下,我們就會不愛吃飯,或是一忙起來沒有固定的吃飯時間等,這樣的習慣,引起胃酸異常的分泌,腐蝕胃黏膜等健胃。
并且在生理上,人一旦出現緊張,壓力的情緒,胃就會啟動自我保護功能,停止生理活動,久而久之,胃臟功能不斷的下降,影響健康健胃。
四、“少”不良的生活習慣是一切疾病的開始,想要胃臟健康,減少煙酒的攝入,尤其是飯后吸煙,會影響正常生理功能,同時增加有毒物質的吸收健胃。
而大量的飲酒,傷及胃黏膜,酒精會刺激胃臟,引起一些不良的反應,如腹瀉,胃疼,反酸等,所以吸煙喝酒對身體百害無一利,盡早的戒掉健胃。
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