腸胃不好,平時應從飲食上調節,忌食辛辣刺激的食物,油膩、海鮮需要少吃,養成良好的生活習慣,忌暴飲暴食健胃。這里幫您總結了一些養胃的食譜,希望能幫到你。
白術豬肚粥
主料:粳米100克,豬肚750克
輔料:白術30克,姜20克
調料:鹽5克,蔥苗15克
白術、生姜洗凈搗碎,放入洗凈的豬肚中,縫口,入鍋加適量清水煮是豬肚熟透,取湯汁,加入粳米及切細的蔥苗煮成粥健胃。
補中益氣,健脾和胃健胃。
紅薯栗子排骨湯
主料:排骨250克,板栗150克健胃,紅薯250克
輔料:桂皮20克,姜15克
調料:鹽適量
將焯水后的排骨放入砂鍋中,加入姜片、桂皮、、適量的清水燉煮1小時,再加入去皮切塊的紅薯、板栗,燉煮30分鐘左右,即可健胃。
補氣健脾,滋陰補腎,幫助脂肪代謝,通便排毒健胃。
銀耳蓮子紅棗羹
主料:銀耳40克,蓮子50克健胃,紅棗30克
輔料:冰糖適量
銀耳用清水泡發洗凈健胃,去芯掰成小朵;蓮子用清水泡軟,去取出蓮心不要,紅棗洗凈;
將料理好的食材,放入鍋中,加冰糖與沒過食材的清水,小火慢慢煮至湯汁粘稠即可健胃。
清心醒脾健胃,補脾止瀉,補中養神,滋補元氣.
養胃重要的是飲食習慣的培養,養成良好的生活習慣,按時就餐,少吃多餐,飯只吃到7分飽,切忌暴飲暴食;按時作息,熬夜是脾胃最大的天敵;飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈健胃。完畢搓熱雙手按摩小腹。
患有慢性胃炎、胃潰瘍的朋友,更應格外小心,以防舊病復發健胃。
*文中圖片轉于網絡