辟谷，水斷食，7天可以瘦10斤-14斤的節奏減肥。當然，大部分是減掉了水分，一天不吃飯，最多能瘦0.23kg純脂肪。也就是說，水斷食7天，能減掉3斤多點純脂肪。一個月減掉10斤脂肪沒大問題。別小看這10斤，這可是純脂肪啊，一點水分都不摻雜，外形變化會很大，一般是整體維度可以縮小2cm-4cm的樣子吧。
不過，辟谷減肥有個最大的弊端，減得快，復胖速度更快，如果你復食階段突然暴飲暴食的話減肥。
因為大部分人都是奔著減肥目的去的，所以一旦達到目標體重，就會覺得大功告成該慶祝一下了，于是就會在復食期間補償性進食，專門挑自己愛吃的高油高糖混合物來吃，不出意外，不出三天就能把所有減肥成果都吃沒了減肥。基于此，你要有足夠強大的動機才可以嘗試辟谷減肥這種最快速的減肥辦法。
除了辟谷，減肥速度第二快的是低碳水飲食法減肥。怎么吃呢？就是和低脂肪飲食法反著來就行。低脂肪飲食法不讓吃油和肉，你就把油和肉當主食吃。低脂飲食法讓吃蛋白不讓吃蛋黃，你就可著勁兒吃蛋黃，蛋黃里富含脂肪，飽腹感極強。低脂飲食法讓吃雜糧玉米紫薯之類，你就連這些都省了都不吃，把省下來的錢買點鹵豬肝、檸檬酸辣雞爪吃，越吃瘦的越快。這么吃低碳飲食一個月，平均能減掉8-10斤體重，但不是能減掉8-10斤純脂肪啊。這么吃有個好處是，饑餓感很少，你可以輕松堅持這么吃至少6個月不會膩，這六個月足以讓你減掉50斤左右體重了，你的體型和外觀會得到大大改善的。
在低碳飲食6個月后，就不建議你繼續使用低碳飲食法了，畢竟長期低碳飲食也會造成情緒抑郁，會害你暴飲暴食主食的減肥。這時候，不妨改為“地中海飲食”，就是吃50%碳水化合物（南瓜、土豆、芋頭、紅薯等優質主食）和30%的優質脂肪（豬油、黃油、椰子油等）和20%蛋白質（魚禽獸肉、動物內臟、貝類等）。這樣吃，你的食欲不會和你鬧情緒，你就不會暴飲暴食，你可以在保持低碳飲食減肥成果的基礎上，繼續快樂減重。雖然地中海飲食的減肥速度很慢，和低脂飲食法差不多，一個月能掉4斤左右體重，但是，它勝在能讓你吃的開心減的快樂啊，這種地中海飲食法也是目前公認最不容易反彈的減肥飲食法。
有時候減肥，最快的減肥方法就是最不容易觸發暴飲暴食體重反彈的方法，是吧？
綜上，有強大的動機，你可以先嘗試辟谷7-14天，快速減重10-20斤減肥。然后，從復食開始，就轉戰低碳水飲食，把每日碳水攝入量控制在20克-50克之間（半個蘋果、半根香蕉的量），最多吃6個月。最后，轉為地中海飲食法，把每日碳水比例增加到占總攝入量的一半。這是包括我在內很多人親測有效的能讓你不反彈快速瘦的減肥飲食地圖。希望能幫到你。
