1、食譜一:(1)早餐:酸奶一杯,葡萄干10顆,全麥面包兩片減肥餐。(2)午餐:芹菜二米粥。芹菜100克、大米100克、小米100克。將芹菜洗凈,切成小段;大米。小米淘洗干凈。鍋上火,加適量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火燒開后改用小火煮20分鐘,加入芹菜段再煮5分鐘即可。(3)晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和鹽粒調味,請勿加熱量高的沙拉醬。2、食譜二:(1)早餐:豆漿一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個。(2)午餐:番茄豆腐豆芽湯。大紅番茄1個(約100克)、北豆腐半盒(約100克)、豆芽菜50克、香菜少許。鹽2小匙。做法:將番茄洗凈切塊,豆腐成切小方塊,豆芽菜去根,洗凈,香菜洗凈切段。鍋中放清水、豆腐塊,開鍋煮5分鐘,再加番茄塊、豆芽菜略煮,放鹽調味,撒上香菜段即可。(3)晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和鹽粒調味,請勿加熱量高的沙拉醬。3、食譜三:(1)早餐:一杯牛奶、一個花卷,一個蘋果。(2)午餐:熘魚片。草魚取中段1條、木耳10克、廣東菜心50克。色拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、蔥、姜各少許。做法:將草魚收拾干凈,切片,沾裹干淀粉用溫油滑熟;木耳泡發,洗凈;廣東菜心擇洗干凈;蔥、姜切末。鍋中倒入色拉油燒熱,放入蔥、姜末爆香,再加入魚片、木耳、菜心炒勻,加鹽、料酒調味、倒水淀粉勾薄芡即可。(3)晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和鹽粒調味,請勿加熱量高的沙拉醬。
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