對減肥有一定的幫助作用減肥最忌諱的就是經常吃油類食物以及糖分高的食物，所以芋頭不適合炒著吃，也不適合作為甜品食用，而將芋頭放在水中蒸煮是最有營養，也是最合適的減肥烹飪方式 如需獲得更多權威醫美知識，盡在檸檬。
芋頭中含有豐富的膳食纖維，適量食用可以增加胃腸蠕動，促進排便，從而起到協助減肥的作用芋頭還富含淀粉，適量食用可以增強飽腹感，減少其他食物的攝入量，起到一定的減肥作用此外，芋頭還含有維生素和多種微量元素，可以補充。
芋頭中含有粘液蛋白，被人體吸收后能夠產生免疫球蛋白，可以提高機體的抵抗力芋頭減肥期間能吃嗎 減肥期間適當的吃芋頭是可以的，因為芋頭有比較多的膳食粗纖維，有助于促進胃腸道的蠕動，幫助幫助排泄吸收，同時具有比較強的。
芋頭的熱量為81千卡100克這是一種比紅薯熱量更低的腳跟食品主要成分是碳水化合物，因此可以概括為主食如果你在減肥期間吃芋頭，你可以在相應的晚餐中扣除相應數量的大米饅頭和面條你也可以把芋頭切成塊，用米飯蒸。
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