一提起“肥甘厚味”或“肥甘厚膩”這樣的詞，相信你大概想到了一類營養過于豐盛的肉類食物。那么，究竟什么樣的食物算得上“肥甘厚味”？它又與哪些疾病密切相關呢？
其一，根據網絡的解釋，“肥甘厚味”又稱“膏粱厚味”，一般是指非常油膩、甜膩的精細食物，這類食物的脂肪和糖類含量都很高，容易造成肥胖，還會減弱消化功能，影響對營養的正常吸收。至于具體的食物，有些說法認為是動物性肉類為主，有些說法認為是奶油蛋糕，也有說法認為大蒜和花椒等味重之品也算。
其二，根據《說文解字》的說法，“肥甘厚味”四個字的含義分別是：“肥，多肉也”，就是很多肉。“甘，味美也”，“五味之可口皆曰甘”，甘本來是五味（辛甘酸苦咸）之一，在這里范圍擴大，除了甜品，其健康養生網他凡是可口、味美的都可稱為“甘”。“厚，山陵之厚”，白話解為山陵崇高；“味，滋味也”。在這里，“厚味”應做聯解，主要是指“豐厚、多樣、深重的味道”。據此可知，“肥甘厚味”主要包含了2層意思，一方面是指以多肉為代表的味美食物，另一方面是指具有多種豐富味道的食物。
其三，很多疾病發生的原因與過食“肥甘厚味”的食物有關，根據中國中醫藥數據庫的檢索結果，中醫病機涉及“肥甘厚味”的病證有30余種，包括肥胖癥、消渴病、冠心病、短暫性腦缺血發作、動脈硬化、重癥肌無力、酒渣鼻、痤瘡、早泄、性早熟等，已經患有上述疾病或發病高危人群應該避免“肥甘厚味”的攝入。一般而言，在吃中藥時也應該避免食用這一類食物，注意忌口。
其四，食用“肥甘厚味”的食物會增加脾胃負擔，過度食用可能會妨礙脾胃正常的運化功能。這是因為，人類屬于雜食動物，其脾胃運化功能并不能適應大量“肥甘厚味”的沖擊，從而導致飲食積滯。這個時候，健脾消食的中成藥有助于增加脾胃的運化功能，幫助消化飲食積滯，但也需根據自身情況選擇性的用藥。
總之，“肥甘厚味”的食物應該具有以下特征：
主要是指各種油膩、甜膩的食物，包括但不限于肉類和奶油蛋糕
也泛指一切美味食物和豐富味道食物
過量食用可能增加多種疾病的發病風險，除肥胖癥外，還包括心腦血管疾病、皮膚疾病和生殖系統疾病等
健脾消食中藥可以減少“肥甘厚味”食物對脾胃功能的沖擊
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