養護胃膳食療法促養護病變
胃是攝取食物中的營養成份以營養身體，并將食物殘渣排出體外，由消化系統的口腔門，咽腔食道進入胃所致組成胃病。
膳食療法可護胃黏膜修復
1，(組成)淮山15克，百合10克，意米15克，茨實10克，粳米50克冰糖15克(制法)將上料放入鍋內加適量水煮熟粥樣，分2至3次食適用于胃消化不良，脾胃虛弱，常便溏，水瀉等有特效胃病。
上圖，百合，功效，入肺，胃經有清熱解毒，護胃，化痰止咳，咽干，支氣管炎，失眠等作用胃病。
上圖胃病，芡實，功入胃經消化好
2，(組成)蓮子20克，淮山25克，雞內金10克，梗米50克，白糖適量(制法)先將前三味加適用水煮20分鐘，再加入梗米煮作粥，熟后加白糖稍煮即可食用胃病。功效可補脾健胃，脾胃虛弱，食欲不振經常便簿或瀉泄患者。
上圖，蓮子，樣品胃病。
3，(組成)淮山30克，大棗10只，薏米20克，梗米30克，紅糖15克干姜3片(制法)加適量冰共煮作粥一日3次服，功效，補益脾胃護胃作用，脾胃虛弱引起的慢性便稀或腹瀉，久瀉不愈，時發時止，四肢無力等效作用胃病。
上圖，薏米，樣品胃病。
4，(組成)豬肚1只，淮山50克，大米50克，姜未適量(制法)豬肚切片與淮山，大米煮熟作粥，再加鹽，姜未調味即成食用胃病。適用于補脾護胃，脾胃氣虛，便稀或瀉泄等患者特效作用。
5，(組成)蜂蜜50克，山楂20克，烏梅10克(制法)二味共入鍋加適用水煎者取汁后，加入蜂蜜調勻即可(飲服)分早晚各一次胃病。適用于多種因素(外感，內傷胃，飲食傷情志)所致傷食可護胃之特效。
日常生活中護胃禁忌方法
1，注忌飲食調節規律，定時定量避免爆食爆飲胃病。
2，避免各種刺激性食物，如酒，濃茶，咖啡，過量生蒜，同時避免食用過硬，過冷，過熱，粗糙等食物，進食細嚼慢咽下胃病。
3，糾正不良飲食習慣，多食清談少食肥甘過量，乙醇或香料過度中毒，戒煙，少飲酒等胃病。
4，注意營養平衡，平時的飲食應多食維生素C，E的食物，從利于保護胃黏膜和提高其防御力并促進局部病變的修復胃病。
客家中醫吳氏，歡迎學習交流胃病。
