很多人因為天氣的原因或者飲食不當而出現急性胃腸炎，急性腸胃炎不僅會造成患者出現惡心嘔吐的情況，還會讓人食欲減退，如果不能及時的治療和調養的話危害性是很大的，因此我們需要注意日常的飲食調節，通過飲食的調理讓腸胃得到恢復。
出現急性腸胃炎的患者脫水比較嚴重，在急性期比較危險的時候需要注意禁食，讓腸胃得到徹底的休息，同時注意補充糖鹽水，避免出現脫水以及代謝紊亂的情況。如果病情有所緩解患者可以吃點流食，比如喝點米湯或者粥都是可以的，到了恢復期可以吃點雞蛋羹或者蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿卜米糊等食物。慢慢的過渡到半流食，再到正常的飲食。
急性胃腸炎的飲食注意事項
1、急性期簡化飲食：在腸胃炎急性期的時候一定要注意限制自己的飲食，避免腸道的蠕動處于不正常的狀態，以免因為攝入的食物過多而造成病情的加重。
2、不能吃油膩的食物
一定要注意急性腸胃炎在飲食上面必須是清淡的，千萬不要吃油膩的食物也不能喝飲料，以免加重病情。
3、不能吃生冷刺激的食物
千萬不能吃生冷刺激的食物比如冰淇淋，還要注意不能吃奶制品，因為會加重腹瀉，含咖啡因飲料也應該避免，以免加重刺激。
4、注意要少吃多餐
急性腸胃炎的患者一定要注意少食多餐，這樣避免出現營養不良的情況，在急性腸胃炎癥狀消失后，患者才可以在飲食中包含固體食物。胃腸炎的癥狀一般在2天內消退。應該吃家里自己烹飪的食物，而避免從外面買回的加工食品。
5、吃流食
在病情比較嚴重的時候，因為出現嘔吐或者腹瀉的情況，大家在飲食方面一定要注意補充水分，吃點流食可以減少腹瀉的發生，也能讓身體得到恢復。
雖然我們知道急性腸胃炎會讓人們備受煎熬，但是對于這種疾病必須要及時的發現及時的治療，而且要在日常生活中注意飲食的調節，只有這樣才能讓我們的腸胃得到很好的恢復，也能避免出現其他嚴重的問題。
