今天，健康在人們心目中占的地位越來越高，人們對自己的健康也變得更加重視。因此有很多人就開始學習養生，養成一種良好的生活習慣尤其是飲食，越來越多的人喜歡吃一些粗糧，認為粗糧對人們的益處會大于一些細糧，而事實并非完全是這個樣子的。
對于人們常說的粗糧它對人的身體都有一些什么樣的好處呢?首先，粗糧中含有豐富的纖維素，它能夠對我們消化系統的正常運作提供有力的保障。其次，它還可以降低我們身體中膽固醇的濃度和甘油的濃度，減緩葡糖糖在我們身體中吸收的速度。另外，它還能夠降低一些疾病的發生。例如：糖尿病、抑郁癥、便秘、心腦血管疾病等等。
粗糧雖然對身體有這么多的好處，但是它對一些人來說也是不適合的。它對哪些人來說不適合呢?因為粗糧含有大量的纖維素所以它會對人體的消化造成一定的壓力。因此，腸胃功能不好的人不適合過多的食用一些粗糧。纖維素還會使我們蛋白質的攝入受阻以及脂肪的利用率降低，所以對于一些免疫力較弱的人來說過多的食用一些粗糧對身體也是沒有什么好處的。另外，正在發育的兒童孕期或哺乳期的婦女或需要大量營養物質的年輕人來說，過多的食用一些粗糧對身體也是沒有太多的益處的。對于一些腸胃不好的人來說，選擇粗糧時，最好選擇一些小米，因為它相對于一些其他的粗糧來說對身體的好處會多一些。
民以食為天，健康合理的飲食是我們走向健康的必經之路，因此我們要正確合理的飲食，這樣才會使我們的養生之道走的越來越遠，使我們的身體更加健康。
