魚腥草，是中國藥典收錄的一味中草藥，是三白草科蕺菜屬植物，同時，他也是一味非常常見的植物，可能大家平時見過，但是卻不認識；農業部李耘主任表示，馬兜鈴內酰胺I的確具有強致癌性，可導致腎臟損傷，但魚腥草只含有馬兜鈴內酰胺BIIAII和FII三種馬兜鈴成分，它們對人體的影響與。
魚腥草學名叫做蕺菜，拉丁學名叫做Houttuynia cordata Thunb，別名比較多，還叫做狗蠅草狗貼耳臭菜折耳根等跟蒲公英并不是同一種植物，具有；魚腥草可防止細菌在身體中增長，抵抗病毒對身體產生危害，還能保護身體不受電子輻射的侵害它還能阻抑癌細胞不危害身體，將癌細胞消除另外還能。
魚腥草是什么？有些人可能都沒有聽說過這個東西它其實是一種中草藥，但它可以烹制出許多美食，而且其功效與作用還很多小編今天就帶大家來了解一下什么是魚腥草一；魚腥草，為三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分生長于溝邊溪邊及潮濕的疏林下，產于我國長江流域以南各省名見名醫別錄唐蘇頌說 生濕地，山谷陰處亦能。
魚腥草的十大功效
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魚腥草原名蕺菜折耳根因為其新鮮的葉中有一股濃烈的魚腥味而得名，鮮用入湯的話，此種特殊的腥味使人難以接受，但魚腥草經過陰干后，腥氣盡散，且微有芳香，在加水 詳情魚腥草是什么 魚腥草的功效與作用 魚腥草怎么吃 魚腥草的副作用。
魚腥草吃多了有什么危害
魚腥草采自蕺菜的地上部分原植物全株有腥臭味，莖下部伏地節上生根，上部直立夏秋季采收，拔取全株，曬干魚腥草的功效與作用清熱解毒。
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